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Weihnachtsmarkt Hamburg: Nach Wurst-Eklat – Soja, Erbsen und Co. sollen’s jetzt richten

Nach dem Wurst-Eklat auf dem Hamburger Weihnachtsmarkt erwartet Besucher von Weihnachtsmärkten am Wochenende eine ausgefallene Alternative auf St. Pauli.

© IMAGO / Zoonar

Hamburger Weihnachtsmarkt: Das sagen Besucher zu den Preisen

Die Weihnachtsmärkte in Hamburg sind im vollen Gange! Besonders an den Wochenenden treibt es viele Menschen auf die weihnachtlichen Märkte Hamburgs. Mit einer Tasse Glühwein und einer Bratwurst scheint der Besuch perfekt zu sein. Doch dieses Jahr bringt eine Veränderung in der Hansestadt mit.

Nach dem Wurst-Eklat auf einem Weihnachtsmarkt in Hamburg (wir berichteten) gibt es für die Weihnachtsmarktbesucher nun allerdings Ersatz. Doch mit der Preisentwicklung rund um das beliebte Weihnachtsmarkt-Essen gibt es nun besondere Alternativen.

Hamburg: veganer Weihnachtsmarkt auf St. Pauli

Der Wintermarkt auf St. Pauli serviert seinen Gästen ausschließlich vegane Nahrungsmittel und das schon seit einigen Jahren. Unterschiedliche vegane Foren informieren im Internet über das vegane Essen auf dem Wintermarkt auf St. Pauli an der Hopfenstraße 15b. In diesem Jahr öffnet der Wintermarkt am kommenden Sonntag, 9. Dezember von 13.00 bis 21.00 Uhr seine Pforten.

Für Glühwein ist auf dem veganen Wintermarkt ebenfalls gesorgt. Besucher können sich an verschiedenen Verkaufsständen mit veganem Street Food versorgen. Doch der Wintermarkt auf St. Pauli ist deutschlandweit bei weitem nicht der einzige vegane Weihnachtsmarkt.

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Hamburg: Nicht der einzige vegane Weihnachtsmarkt

Durch die Entwicklung der immer breiteren Essgewohnheiten der Menschen eröffnen über die vergangenen Jahre mehr und mehr vegane Weihnachtsmärkte. Unter anderem in den östlichen Städten Berlin und Dresden findet regelmäßig ein veganer Weihnachtsmarkt statt.


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Doch auch in Bremen eröffnete eine junge Dame einen veganen Verkaufsstand auf dem Bremer Freimarkt. Dem NDR zufolge verfolgt die 24-Jährige das Motto: „Brokkoli statt Bockwurst.“ Ob die vegane Alternative zu der teuren Bratwurst langfristig funktionieren kann, werden die kommenden Wochen und Monate zeigen.