Tim Mälzer hat sein gutes Standing in der Öffentlichkeit immer wieder genutzt, um sich für die Gastronomie einzusetzen. Mit Kritik an Politikern sparte er dabei nicht, immer wieder hinterfragte er Regeln und Hilfen.
Der große Einsatz macht sich jetzt für Tim Mälzer bezahlt – und das schon zum zweiten Mal in diesem Jahr.
Tim Mälzer macht sich für Gastronomen stark
„Es ist eine Unverschämtheit von den Politikern, erst vollmundige Versprechen zu machen, mit einem superkomplexen Verwaltungsapparat Gelder ausschütten zu wollen, die dann aber nicht ankommen“, kritisierte Mälzer unter anderem die November-Hilfen für Gastronomen (MOIN.DE berichtete).
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Dafür, dass der Star-Koch sich in diesem Jahr so sehr für die Branche einsetzte, erhielt er nun vom „Leaders Club Deutschland“ den „Mutmacha!“-Preis.
Auszeichnung für Tim Mälzer
Neben Mälzer wurden noch andere Persönlichkeiten gewürdigt. Die Auszeichnung soll kreative Konzepte, soziale Initiativen und herausragende Persönlichkeiten der zurückliegenden Monate würdigen. Die Preis-Verleihung fand virtuell statt.
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Das ist Tim Mälzer:
- Tim Mälzer wurde am 22. Januar 1971 in Elmshorn geboren
- Tim Mälzer ist nicht nur Koch, sondern auch Fernsehmoderator, Unternehmer, Kochbuchautor und Entertainer
- Tim Mälzer engagiert sich in diversen Hilfsorganisationen
- Seine Karriere begann Tim Mälzer als Koch in einem Hamburger Hotel
- Seit 2014 ist Tim Mälzer in der Kochduell-Show „Kitchen Impossible“ zu sehen
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Als Stimme der Branche wurde Mälzer ausgezeichnet. „Schon der zweite Preis in diesem Jahr, den ich fürs Labern bekomme. Ich hätte im nächsten Jahr gerne mal einen fürs Kochen“, scherzte der Koch.
Tim Mälzer appelliert an Gastronomie
Aber Mälzer zeigte sich auch ernst und appellierte an die Branche, jetzt nicht leiser zu werden: „Haltet durch! Es lohnt sich, die Stimme zu erheben. Denn eines ist sicher: Wir werden aus tiefstem Herzen vermisst!“
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Die weiteren Auszeichnungen:
- Soziales Engagement: Ilona Scholl & Max Strohe (Speiselokal „tulus lotrek“) für „Kochen für Helden
- Netzwerk für die Branche: Madjid Djamegari für die Initiative Gastronomie Frankfurt e.V.
- Unternehmerische Leistung: Markus Quadt (Alte Posthalterei Lingen)